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赤藓糖醇(149-32-6)的中试大生产工艺;技术转让、技术求购 赤藓糖醇(149-32-6)
如果您拥有或者需要赤藓糖醇(149-32-6)的成熟中试或大生产工艺,欢迎在此提交给化学汇,我们承诺未经您的允许不会在平台进行发布或对第三人公布。 产品名称:赤藓糖醇(149-32-6) 类型:我有技术我要技术 技术状况:小试工艺中试工艺大生产工艺 合作方式:技术转让合作生产两者均可 原料成本:生产成本: 联系方式: 备注:
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CAS:149-32-6
CAS:149-32-6英文名(2R,3S)-rel-Butane-1,2,3,4-tetraol
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赤藓糖醇
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分子式 C4H10O4 分子量 122.1198
退税率 海关编码
是否需要商检 HS查询 是否危险品 CHEMBLINK   |   SIGMA
别名(英文) R*,S*)-tetrahydroxybutane;1,2,3,4-Butanetetrol, (R*,S*)-;2,3,4-Butanetetrol,(R*,S*)-1;3,4-butanetetrol,(theta,s)-2;Antierythrite;Butanetetrol;Erythrit;Erythritol, meso- 别名(中文) (R*,S*)-1,2,3,4-丁四醇;(R,S)-1,2,3,4-丁四醇;赤丁四醇;赤丝草醇;赤丝醇;赤藓醇;丁四醇;原藻醇
外观物理性质 储存条件
用途
备注信息

赤藓糖醇物理化学性质

熔点:118-120 °C(lit.)
沸点:329-331 °C(lit.)
密度:1,451 g/cm3
闪点:329-331°C
储存条件:−20°C
溶解度:H2O: 0.1 g/mL, clear to almost clear, colorless
水溶解性:soluble
Merck:14,3675
BRN:1719753
稳定性:Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. 
化学性质:白色结晶,微甜,相对甜度0.65,有清凉感,发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一。熔点126℃,沸点329~331℃。溶于水(37%,25℃)。因溶解度较低,易结晶。 

赤藓糖醇产品用途

【用途】  低热量甜味剂;高甜度甜味剂的稀释剂。可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、软饮料等,最大使用量3%。
【用途】  甜味剂;保湿剂;香味增强剂;组织改进剂;成型助剂。
【用途】  用于有机合成和生化研究。

赤藓糖醇生产方法

生产方法一: 从海藻、苔藓及某些草类中可提取得到赤藓醇。人工合成可由丁烯二醇与过氧化氢反应。其中丁烯二醇是由乙炔和甲醛先制成2-丁炔-1,4-二醇,然后将其水溶液与雷尼镍混合并加入阻化剂氨水,在0.5MPa左右通氢氢化得到的。
生产方法二: 由小麦、玉米等淀粉经安全、适当的食用级嗜高渗酵母如丛梗孢酵母(Moniliella pllinis)、脂假丝酵母(Candida lipolytica)或类丝孢酵母(Tricho sporonoides megachilensis)在高浓度下(>450g/L)进行酶解发酵后,发酵醪液经加热杀菌并过滤然后经离子交换树脂、活性炭和超滤纯化,结晶、洗涤并干燥而得。一般得率约50%。
生产方法三: 淀粉乳经酶解成葡萄糖后,由嗜高渗酵母在高浓度下发酵后浓缩、结晶、分离、干燥而得。

化学品安全说明书(MSDS)

赤藓糖醇储运特性

存储条件:−20°C

赤藓糖醇计算用化学数据

XLogP3:-2.3 
氢键供体:4 
氢键受体:4 
可旋转的邦德次数:3 
精确质量:122.057909 
单一同位素质量:122.057909 
拓扑极性表面积:80.9 
重原子数量:8 
正规充电:0 
复杂性:48 
同位素原子数:0 
定义原子立构中心数量:0 
未定义原子立构中心数量:2 
定义邦德立构中心数量:0 
未定义邦德立构次数:0 
共价键单元数量:1 
功能3D接受器次数:4 
功能3D捐赠次数:4 
有效的转子次数:3 
构象采样RMSD:0.6 
CID构象数:38 

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