分子式 | C8H8O3 | 分子量 | 152.14732 |
退税率 | 海关编码 | ||
是否需要商检 | HS查询 | 是否危险品 | CHEMBLINK | SIGMA |
别名(英文) | Isovanillin; 3-Hydroxy-p-anisaldehyde; 3-Hydorxy-4-Methoxy Benzoic Acid; ISOVANILIN; 4-METHOXY-3-HYDROXYBENZALDEHYDE; 3-HYDROXY-4-ANISALDEHYDE; 3-HYDROXYANISALDEHYDE; AKOS B022473 | 别名(中文) | 3-羟基-4-甲氧基苯甲醛; 异香兰醛; 异香草醛; 3-羟基大茴香醛; 异香荚兰素; 原儿茶醛-4-甲醚; 3-羟基-4-甲氧基苯甲醛(邻香草醛)/异香兰素 |
外观物理性质 | 储存条件 | ||
用途 | |||
备注信息 |
异香兰素简介 异香兰素也称异香兰醛,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,市食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,起增香和增加甜味的作用,同时还用作植物生长调节剂及药物中间体。最新研究表明,以异香兰素为起始原料,经过六步反应合成针对肿瘤血管的新一代高效低毒抗癌物质CA-4,新一代抗生素santigonamine也以异香兰素为其原料合成,市场潜力巨大。异香兰素存在于许多天然植物中,如杠柳一般伴随香兰素存在,但含量较香兰素少,从植物中提取异香兰素,分离困难而且成本很高,很不经济。作为香料,与香兰素相比,它具有独特的性质,其香味能随环境温度的变化而变化,因此特别适合用于特殊化妆品和某些特殊香料工业。 异香兰素物化性质 熔 点:113-115℃ 沸 点:179℃ (15 mmHg) 折 射 率:1.587 闪 光 点:119.9 °C 密 度:1.231 g/cm 性状:淡黄色结晶粉末。熔点113-115℃。沸点285℃。密度为1.056g/cm3。微溶于冷水、溶于热水,溶于乙醇、乙醚、氯仿、二硫化碳、冰醋酸等。其水溶液遇三氯化铁呈蓝紫色。 淡黄色结晶粉末。 异香兰素的用途 用于香料及医药中间体 贮运特性 远离空气,氧化剂,避光。存放在充有惰性气体的密封容器内,并存放在阴凉,干爽处。 |