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L- 赖氨酸盐酸盐(657-27-2)的中试大生产工艺;技术转让、技术求购 L- 赖氨酸盐酸盐(657-27-2)
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CAS:657-27-2

L- 赖氨酸盐酸盐 我有技术 | 我要技术

CAS:657-27-2英文名L-Lysine hydrochloride
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L- 赖氨酸盐酸盐
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分子式 C6H14N2O2.HCL 分子量 182.6485
退税率 13 海关编码 2922419000
是否需要商检 HS查询 是否危险品 CHEMBLINK   |   SIGMA
别名(英文) L(+)-2,6-Diaminocaproic acid; (S)-2,6-Diaminohexanoic acid monohydrochloride; H-Lys-OH.HCl; L(+)-LYS hydrochloride; L-Lysine monohydrochloride; L-lysine hcl solution sterile*filtered cell cultu; lysine hydrochloride; H-Lys-OH*HCl; L-Lysine HCl; L(+)-2,6-D 别名(中文) L-赖氨酸盐酸盐; L-赖氨酸单盐酸盐
外观物理性质 储存条件
用途
备注信息

物理化学性质

无色结晶状物质,无臭,味苦甜;易溶于水,微溶于乙醇和乙醚;10%水溶液pH值为5.6,mp为263-264℃;
比旋光度[α]20D+14.6°(0.5-2.0 mg/ml,0.5 mol/L HCl)。
熔点 263-264 ºC
比旋光度 21 º (C=8, 6N HCL)
水溶性 65 G/100 ML (20 ºC)

产品用途

用于生化研究,医药上用于促进儿童生长发育、增进食欲和胃酸分泌。
用作医药原料及食品、饲料添加剂
赖氨酸是饲料营养强化剂,具有增强畜禽食欲,提高抗病能力,促进外伤愈合,提高肉类质量的功能,能增强胃液分泌,是合成脑神经、生殖细胞、蛋白质和血红蛋白必需的物质。一般在饲料中的添加量为0.1-0.2%。
赖氨酸是人体必需的氨基酸,能增强造血机能,增强胃液分泌,提高蛋白质的利用率,增加抗病能力,保持代谢平衡,有利于促进儿童体格和智力的发育。我国规定可用于加工面条的面粉、饼干和面包,使用量为1~2g/kg;在饮液中为0.3~0.8g/kg。
赖氨酸是最重要的氨基酸之一,氨基酸工业目前已成为具有相当规模和重要性的一个行业。赖氨酸主要用于食品、医药、饲料中。

生产方法

赖氨酸虽然也可从蛋白质原料(例如猪血粉)的水解液中提取,但现在使用的赖氨酸,主要是用发酵法生产的盐酸赖氨酸,提取法和发酵法得到的都是L-赖氨酸。在发酵法中,有经由二氨基庚二酸的二步法和以糖为原料的一步法,糖类发酵采用得较多。二氨基庚二酸法生产过程:利用埃希氏大肠杆菌(Escherichia Coli)生物合成L-赖氨酸,是用一种没有二氨基庚二酸脱羧酶的功能,没有赖氨酸就不能成长的大肠杆菌的变株,采用甘油、玉米浸渍液、磷酸铵等作为培养基进行培养,培养基中会积蓄大量的二氨基庚二酸,此时培养液要保持中性,这是提高效率的重要因素。然后采用具备对于二氨基庚二酸有脱羧功能,而对赖氨酸则不起脱羧作用的产气杆菌(Aerobator aerogenes)或普通的大肠杆菌体,用甲苯将脱羧酶溶出后,这种酶和前述的二氨基庚二酸作用,几乎可以定量地生成L-赖氨酸,再经离子交换树脂分离、精制而得成品L-赖氨酸盐酸盐。合成法中有以已内酰胺为起始原料或以二氢呋喃为起始原料的方法,合成法得到的是外消旋体,必须进行光学拆分。
赖氨酸的生产方法有提取法、发酵法、合成法,目前国内主要采用发酵法生产。
赖氨酸的发酵可以用黄色短杆菌或谷氨酸棒杆菌为生产菌,一般以淀粉水解糖为碳源,以硫酸铵、尿素或液氨为氮源,以碳酸钙为中和剂,再添加生物素、豆粕水解液、硫酸镁、磷酸氢二钾和磷酸二氢钾作为培养基;灭菌后,接种2%经二级扩大培养的种子或10%经三级扩大培养的种子,在通风的条件下,发酵约60h;发酵过程中,Ph值保持6.5~7.5,温度前期32℃,中后期34℃;产酸水平约4%,糖酸转化率约30%。

3C6H12O6+4NH3+4O2→2C6H14N2O2+6CO2↑+10H2O

赖氨酸的提取一般以离子交换法,发酵液中加入絮凝剂(如聚丙烯酰胺)和助滤剂(如硅藻土)后过滤除去菌体等杂物;用盐酸调Ph值至2~3,上柱(阳离子交换树脂)吸附;水洗后,再用Ph值为9.5~12的氨水洗脱;在50~60℃下洗脱液真空浓缩除氨后用盐酸调Ph值至5~6,析出赖氨酸盐酸盐粗品;最后将粗品溶于水,加活性炭脱色,过滤后冷却结晶出L-赖氨酸盐酸盐成品。
赖氨酸的生产方法是提取法、发酵法、合成法,目前国内主要发酵法生产。
赖氨酸的发酵可以用黄色短杆菌或谷氨酸棒杆菌为生产菌,一般以水解糖为碳源,以硫酸铵、尿素或液氮为氮源,以碳酸钙为中和剂,再添加生物素、豆粕水解液、硫酸镁、磷酸氢二钾和磷酸二氢钾作为培养基;灭菌后,接种2%经二级扩大培养的种子或10%经三级扩大培养的种子,在通风条件下,发酵约60h。发酵过程中,PH保持6.5-7.5,温度前期32℃,中后期34℃。产酸水平约4%,糖酸转化率约30%。
赖氨酸的提取一般以离子交换法,发酵液中加入絮凝剂(如聚丙烯酰胺)和助滤剂(如硅藻土)后过滤除去菌体等杂物;用盐酸调PH至2-3,上柱(阳离子交换树脂)吸附;水洗后,再用PH为9.5-12的氨水洗脱;在50-60℃下洗脱液真空浓缩除氨后用盐酸调PH至5-6,析出赖氨酸盐酸盐粗品;最后将粗品溶于水,加活性炭褪色,过滤后冷却结晶出L-赖氨酸盐酸盐成品。
以微生物发酵法制得L-赖氨酸粗产品,经精制获纯品,然后在盐酸中结晶得产品。

 特性

白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。263~264℃熔化并分解。通常较稳定,高湿度60%以下稳定,60%以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用。赖氨酸为必需氨基酸,无法在体内合成,如缺乏则引起蛋白质代谢障碍及功能障碍,导致生长障碍、发育不全、体重下降、食欲不振、血中蛋白减少等。D-型赖氨酸无生理效果。

 注意事项

成人每日最小需要量(以L-赖氨酸计):男性约0.8g,女性约0.4g,青年12~32mg/kg,幼儿180mg/kg(1g;赖氨酸相当于L-赖氨酸盐酸盐1.25g)

毒性:可安全用于食品中

 包装运输

包装:本品采用双层包装:内层用食用聚乙烯塑料袋密封,外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg,还可根据用户需要包装。

运输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品,可按一般化学品运输。

贮存: 应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。保质期为两年。



化学品安全说明书(MSDS)



储运特性





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