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柠檬酸钙(813-94-5)的中试大生产工艺;技术转让、技术求购 柠檬酸钙(813-94-5)
如果您拥有或者需要柠檬酸钙(813-94-5)的成熟中试或大生产工艺,欢迎在此提交给化学汇,我们承诺未经您的允许不会在平台进行发布或对第三人公布。 产品名称:柠檬酸钙(813-94-5) 类型:我有技术我要技术 技术状况:小试工艺中试工艺大生产工艺 合作方式:技术转让合作生产两者均可 原料成本:生产成本: 联系方式: 备注:
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CAS:813-94-5
CAS:813-94-5英文名Calcium Citrate
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柠檬酸钙
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分子式 C12H10CA3O14 分子量 498.44
退税率 海关编码
是否需要商检 HS查询 是否危险品 CHEMBLINK   |   SIGMA
别名(英文) CALCIUM(II) CITRATE; ; Citric acid calcium salt; citric acid sesquicalcium; tricalcium dicitrate; Tricalcium Citrate anhydrous; Calcium citrate tribasic; 别名(中文) 二柠檬酸三钙;枸椽酸钙;四水合柠檬酸钙;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钙;柠檬酸三钙;无水柠檬酸钙
外观物理性质 储存条件
用途
备注信息

柠檬酸钙物理化学性质

外 观:白色粉末或白色至无色晶体
溶解性:易溶于水,难溶于乙醇,由于有痕量氢氧化钙存在,水溶液显轻微混浊加热至100℃时逐渐失去结晶水,120℃完全失去
稳定性:常温常压下稳定 
熔 点:120 °C (loses water)
沸 点:309.6 °C at 760 mmHg
闪 光 点:155.2 °C
密 度:1.63 g/cm3
水 溶 性:0.1 M HCl: 0.01 M at 20 °C, clear, colorless 

柠檬酸钙产品用途

用途一:用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等
用途二:柠檬酸钙作为食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。我国规定可用于谷类及其制品,使用量为8~16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。 
用途三:螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂,按FAO/WHO(1984)规定,用途及限量为:低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油等单用2g/kg ,与其它稳定剂作用量3g/kg(以无水物计);奶粉、奶油粉5g/kg;融化干酷制造40g/kg;果冻、蕃茄罐头、冷饮、酷蛋白酸盐,按GMP用作强化剂时,该品的理论含钙量为21.07%,可用于面粉,糕点,日本发酵豆酱,日本规定限量为1%。 

柠檬酸钙副作用

柠檬酸钙是一种源自柠檬酸的钙盐,用于预防和治疗钙缺乏症的营养补充剂,有促进牙齿和骨骼健康,及帮助减肥 的作用。由于可以溶于水,因此是最容易被人体吸收的钙。虽然好处很多,但也有一些副作用。
常见副作用包括腹胀,便秘和打嗝等。如果服用柠檬酸钙后出现便秘,恶心,呕吐,口干或食欲下降等症状,应该 立即停止服用,并及时联系医生。
严重副作用包括呼吸困难,吞咽困难,骨骼或肌肉疼痛,体重严重减轻,频繁排尿,口渴,心率不齐和虚弱等,出 现此类症状应该立即看急诊。
  

柠檬酸钙生产方法

用石灰乳中和柠檬酸溶液,反应生成沉淀经过滤、洗涤、干燥得成品。
也可用蛋壳为原料,经清洗、粉碎、水浸洗、晾干,然后在110℃烘干1h,再在1000℃下煅烧1h,加水制成石灰乳;然后用3.5~4.0mol/L的柠檬酸溶液中和(柠檬酸稍微过量),再经沉淀、过滤,水洗至Ph=6~7,最后在110℃下干燥1h得成品。
柠檬酸水溶液用石灰或碳酸钙中和,生成的沉淀过滤洗净后,干燥而成。或在柠檬酸钠水溶液中加入氯化钙制取。

柠檬酸钙化学品安全说明书(MSDS)

柠檬酸钙储运特性

储存在密封室温下

柠檬酸钙计算用化学数据

氢键供体数量:2
氢键受体数量:14
可旋转化学键数量:4
准确质量:497.894829
同位素质量:497.894829
拓扑分子极性表面积(TPSA):281
重原子数量:29
形式电荷:0
复杂度:211
同位素原子数量:0
确定原子立构中心数量:0
不确定原子立构中心数量:0
确定化学键立构中心数量:0
不确定化学键立构中心数量:0
共价键单元数量:5

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