| 分子式 | C5H10O5 | 分子量 | 150.13 |
| 退税率 | 海关编码 | ||
| 是否需要商检 | HS查询 | 是否危险品 | CHEMBLINK | SIGMA |
| 别名（英文） | (D)-Xylose; (+)-Xylose; 2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; 4-01-00-04223 (Beilstein Handbook Reference); BRN 1562108; CCRIS 1899; FEMA No. 3606; HSDB 3273; UNII-A1TA934AKO; Xylose, pure; Xylose, D-; ; alpha-D-xylopyranose; beta-D-xylopyranose; D-xylopyranose; | 别名（中文） | D-木糖;五碳醛糖;D(+)木糖;木质醛糖;戊醛糖;D-戊醛糖;D(+)木质醛糖;戊醣;D-(+)-木糖, 98+% |
| 外观物理性质 | 储存条件 | ||
| 用途 | |||
| 备注信息 |
木糖物理化学性质 无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525，熔点114℃，呈右旋光性和变旋光性，比旋光度[α]D20+92°～+18.6°。易溶于水(125g/100m1)和热乙醇，不溶于乙醇和乙醚。人体无法消化，不能利用。 木糖产品用途和应用领域 【用途一】无热量甜味剂。适用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止剂、制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。 木糖制备方法 【方法一】由玉米穗轴加酸水解而成，得率可汰12%。 木糖上下游产品信息 【上游原料】 木糖化学品安全说明书(MSDS) 急救措施 木糖处理和储存特性 【贮藏】储存于阴凉，干燥的地方。储存在密闭的容器中。 |
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