| 分子式 | C10H17N3O6S | 分子量 | 307.32 |
| 退税率 | 海关编码 | ||
| 是否需要商检 | HS查询 | 是否危险品 | CHEMBLINK | SIGMA |
| 别名（英文） | gamma-L-Glutamyl-L-cysteinylglycine~GSH; GSH; Glutathione, Reduced, Free Acid; Glutathione reduced (GSH); L-Glutathione, reduced form; Glutathione, reduced; Antisense compounds; Glutathion; 5-l-glutamyl-l-cysteinylglycine; gamma-l-glutamyl-l-cysteinylglyc | 别名（中文） | 5-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸;L-谷胱甘肽 (氧化型);L-谷胱苷肽;谷胱甘肽;谷胱甘肽(还原型);L-谷胱甘肽;L谷胱甘肽;L-谷胱甘肽(还原型);谷胱甘胜;还原谷胱甘肽;硫糠质;三缩氨基酸;谷光甘肽;麩胱甘肽;L-谷胱甘肽, REDUCED |
| 外观物理性质 | 储存条件 | ||
| 用途 | |||
| 备注信息 |
还原型谷胱甘肽物理化学性质 熔点 182-192°C 还原型谷胱甘肽用途 生化试剂、解毒药，主要用于重金属、丙烯腈、氟化物、一氧化碳及有机溶剂等中毒 还原型谷胱甘肽常见问题列表 【特性与功能】谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通过肽键缩合而成的三肽化合物，是哺乳动物细胞中抗氧化胁迫最重要的低分子硫醇。在1921年被发现,1930年确定化学结构,美国著名营养保健专家艾尔·敏德尔博士称谷胱甘肽为三倍效能的抗衰老氨基酸，又被称为大自然的抗氧化大师，外观为无色透明细长粒状晶体，溶于水、稀醇、液氨、二甲基甲酰胺，不溶于乙醇、醚、丙酮。固体时其性状稳定，其水溶液在空气中易被氧化为氧化型谷胱甘肽，广泛存在于面包酵母、小麦胚芽、动物肝脏、鸡血、猪血、西红柿、菠萝、黄瓜中，其中以小麦胚芽和动物肝脏中最高，含量高达100～1000mg/100g。具有抗氧化、清除自由基、解毒、增强免疫力、延缓衰老、抗癌、抗放射线危害等功能。也有助于白血细胞杀死细菌，防止维生素C和E氧化，预防中风和白内障形成。此外，谷胱甘肽还有绑定致癌物，将它们通过尿液排出体外的作用。 肝脏是人体最重要的解毒器官，其内所含丰富的谷胱甘肽(GSH)对肝脏的合成、解毒、雌激素灭活等功能起保护作用。是人体抵消自由基损害的首要抗氧化剂，自由 基是导致衰老和疾病的促成因子。当肝脏受到损伤，比如患有各种肝病时，人体将消耗大量的GSH来帮助受伤的肝脏进行自我修复和解毒，从而引起体内的谷胱甘肽 大幅度减少。而这个时候我们需要服用一些谷胱甘肽类药物，有利于受伤的肝脏进行自我修复。因而，谷胱甘肽类药物适用于病毒性肝炎(如甲肝、乙肝等)、酒精 性肝病、药物性肝病、脂肪肝等肝脏疾病，是肝病患者的护肝良药。 【食品添加剂】1、加入到面制品中，可起到还原作用。不仅使制造面包的时间缩短至原来的二分之一或三分之一，劳动条件大幅度改善，并起到食品营养的强化作用及其他功能。 【富含谷胱甘肽的食物】洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒。 谷胱甘肽有消除氧化脂质生成的功能，并有抗油脂氧化作用，还可防止呈味核苷酸（肌苷酸、鸟苷酸）食品（鱼糕、香肠、酱油等）中的呈味核苷酸分解而失去鲜厚味。 还原型谷胱甘肽安全说明书(MSDS) 急救措施 还原型谷胱甘肽曝光控制/个人防护 【个人防护】眼睛：佩戴合适的防护眼镜或化学安全护目镜OSHA的眼睛和面部防护条例29 CFR 1910.133或欧洲标准EN166。皮肤：穿戴适当的防护手套，以防止皮肤接触。服装：穿适当的防护服以防止皮肤接触。 还原型谷胱甘肽消防措施 【消防】佩戴自给式呼吸器压力需求的装置，MSHA / NIOSH（或同等学历），以及完整的护具。发生火灾时，可能会产生刺激性和剧毒气体通过热分解或燃烧。非可燃物质本身不燃烧，但可能会受热分解产生刺激性，腐蚀性和/或有毒烟雾。为了灭火，使用水，干粉，化学泡沫，或抗溶性泡沫。物质是不燃，使用代理最适合扑灭周围火灾。 还原型谷胱甘肽储运特性 【贮藏方法】存放在阴凉，干燥的地方。保持冷藏。保持容器关闭不使用的时候。电冰箱（约4℃）。 |
||
