| 分子式 | NA3P3O9 | 分子量 | 305.89 |
| 退税率 | 海关编码 | ||
| 是否需要商检 | HS查询 | 是否危险品 | CHEMBLINK | SIGMA |
| 别名（英文） | trimetaphosphate trisodium; trisodium cyclo-triphosphate; sodium cyclotriphosphate; Metaphosphoric acid, trisodium salt; Sodium Trimetaphosphate | 别名（中文） | 偏磷酸三钠;磷酸三间酯;食用三偏磷酸钠 |
| 外观物理性质 | 储存条件 | ||
| 用途 | |||
| 备注信息 |
三偏磷酸钠物理化学性质 性状 白色粉状结晶 三偏磷酸钠用途 【用途一】用作淀粉改良剂，食品工业用于面粉、糕点制品等 【用途二】淀粉改性剂；果汁浑浊防止剂；保水剂；水质软化剂；肉类粘结剂；分散剂；稳定剂(用于冰淇淋、干酪等)；能防止食品变色与维生素C分解等。 【用途三】在食品工业中用作淀粉改性剂，果汁混浊防止剂，肉类黏结剂，分散剂，稳定剂(用于冰淇淋、干酪等)。能防止食品变色与防止维生素C分解。也用作水质软化剂。 【用途四】鉴定方法：本品呈钠离子反应和磷酸盐反应。 ①钠盐反应：将铂丝用浓盐酸湿润后，蘸取本品少许，在无色火焰上燃烧，火焰呈鲜艳黄色（钠离子）。 ②磷酸盐反应：取本品中性溶液，加硝酸银溶液（20g/L），有浅黄色沉淀生成，分离沉淀，沉淀在氨溶液（2+3）或硝酸溶液（6 mol/L）中易溶解。 应用领域 用作淀粉改良剂，食品工业用于面粉、糕点制品等 三偏磷酸钠制备方法 【方法一】由五氧化二磷与碳酸钠在475～500℃下共热而得。 【方法二】磷酸二氢钠法是简单而常用的制法。 磷酸二氢钠法将食用磷酸二氢钠加热，于95℃脱水成为无水磷酸二氢钠，然后送人箱式聚合炉中加热熔融聚合，当物料温度在140～200℃时，先转化成酸式焦磷酸钠，再加热至260℃时转化成环状偏磷酸钠，再加热至500℃时聚合成三偏磷酸钠，经冷却，粉碎，制得食用三偏磷酸钠成品。其 NaH2PO4→Na2H2P2O7[260℃]→(NaPO3)n[500℃]→Na3P3O9 上下游产品信息 三偏磷酸钠安全说明书(MSDS) 急救措施 【食入】不要催吐-下面的摄入和/或胃排空之前，立即稀释4至8盎司（120〜240毫升）的牛奶或水（不超过15毫升/公斤的孩子）。 【吸入】如果出现症状，将个别的距离接触到新鲜的空气。如果症状持续，应寻求医疗救护。如果出现呼吸困难，输氧。保持温暖和安静的，立即就医。 【皮肤】脱去污染的衣着，用肥皂和水彻底清洗接触部位。如果刺激或疼痛仍然存在，医生应检查该地区。 【眼睛】用大量的温水冲洗暴露的眼睛至少15分钟。如果持续不适，疼痛，肿胀，流泪，或畏光，患者应在卫生保健设施。 处理 【处理】所有的化学物质，应认为是有害的。避免直接的身体接触。使用适当的，认可的安全设备。未经训练的人不应该处理这种化学物质及其容器。处理发生在化学通风柜。 危害辨识 【吸入】过度换气，可发生继发低钙血症。 【皮肤】可能引起轻微的皮肤刺激。症状包括皮肤发红和灼热的。 【眼睛】可引起眼睛发炎。症状包括刺痛，流泪，发红，肿胀的眼睛。 【食入】恶心，呕吐，腹痛和腹泻是常见的，导致脱水。 【危害】是已知的与该产品相关的任何特殊的火灾隐患。 曝光控制/个人防护 【个人防护】化学护目镜符合OSHA规定的建议，但是，OSHA法规也允许其他类型的安全眼镜。如天然橡胶耐磨的手套。为了防止反复或长期与皮肤接触，戴防渗透的衣服和靴子。 【呼吸器】如果工作场所暴露限值（S）的产品或任何元件超出（见暴露指引），一个NIOSH / MSHA认证的空气呼吸器，建议在没有适当的环境控制。OSHA规定在特定条件下也允许其他NIOSH / MSHA呼吸器的（负压式） 【暴露的影响】体征和症状，暴露于这种物质通过呼吸，吞咽，和/或通道通过皮肤的材料包括：胃或肠道不适（恶心，呕吐，腹泻）刺激（鼻，喉，气道）。 【毒类】5 消防措施 【消防灭火时，涉及该产品无需特殊防护措施】。 意外泄漏处理措施 【少量溢出/泄漏】小溢油-扫描处置或回收的材料。大泄漏-铲到容器的材料。彻底打扫散落区域，以清除任何残留物质。 储运特性 【贮藏方法】存放在阴凉，干燥的地方，在一个封闭的容器中。 |
||
