分子式 | C6H10S | 分子量 | 114.2086 |
退税率 | 海关编码 | ||
是否需要商检 | HS查询 | 是否危险品 | CHEMBLINK | SIGMA |
别名(英文) | Garlic; Allium sativum; Oils, garlic; Garlic P.E; | 别名(中文) | 大蒜精油; 大蒜油; 大蒜素; 大蒜提取物; 二丙烯基三硫醚 |
外观物理性质 | 储存条件 | ||
用途 | |||
备注信息 |
大蒜精物理化学性质 沸点: 150-208 °C 大蒜精产品用途和应用领域 (一)允许使用的食品用香料;调味剂。主要供沙司、肉糜等增香调味用。调配肉香、海鲜和辛香类香精。 大蒜精生产方法 由百合科多年生宿根草本(大)蒜(Allium sativum)的鳞茎经破碎后在水(1:7)中浸渍(50~ 60℃)发酵3h,再蒸馏0.5~2h而得。得率可由常规的0.16%增至0.52%。 化学品安全说明书(MSDS) 储运特性 |