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山梨酸钾(24634-61-5)的中试大生产工艺；技术转让、技术求购 山梨酸钾(24634-61-5)
如果您拥有或者需要山梨酸钾(24634-61-5)的成熟中试或大生产工艺，欢迎在此提交给化学汇，我们承诺未经您的允许不会在平台进行发布或对第三人公布。 产品名称：山梨酸钾(24634-61-5) 类型：我有技术我要技术 技术状况：小试工艺中试工艺大生产工艺 合作方式：技术转让合作生产两者均可 原料成本：生产成本： 联系方式： 备注：
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CAS:24634-61-5
CAS:24634-61-5英文名Potassium sorbate
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分子式 C6H7KO2 分子量 150.21
退税率 海关编码
是否需要商检 HS查询 是否危险品 CHEMBLINK   |   SIGMA
别名（英文） 2,4-Hexadienoic acid, potassium salt, (E,E)-; potassium (E,E)-hexa-2,4-dienoate; (E,E)-hexadienoic acid, potassium salt; Potassium sarbate; 2,4-potassium hexadienoic acid; 2,4-Hexadienoic acid potassium salt; 2,4-Potassium Sorbate; potassium (2E,4E)-hexa- 别名（中文） 2,4-己二烯酸钾;花楸酸钾
外观物理性质 储存条件
用途
备注信息

山梨酸钾物理化学性质

外观性状为无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无嗅或稍有臭味。
密度：1,361 g/cm3
熔点： 270°C
水溶性： 58.2 g/100 mL (20°C)

山梨酸钾产品用途和应用领域

【用途一】
在食品工业中作防腐剂、防霉剂
【用途二】
山梨酸钾是国际公认的低毒、高效的酸型食品防腐剂，与山梨酸具有相同的防腐效果。使用范围和用量(以山梨酸计)参见山梨酸。
 【用途三】山梨酸钾是国际公认的低毒、高效的酸型防腐剂，与山梨酸具有相同的防腐效果。使用范围和用量（以山梨酸计）参见山梨酸。

【用途四】
用作食品防腐剂。 
【用途五】
霉菌和酵母菌的抑制剂。 

山梨酸钾制备方法

【方法一】
在反应釜中加入山梨酸，然后加入为山梨酸质量66%的水，在45℃下滴加49%的氢氧化钾溶液，直到反应液Ph=8为止，反应约需45min。加入一定量的活性炭，真空抽滤，在40～45℃下将滤液减压蒸发3～4h达到要求后升温至70℃放料。经离心脱水得结晶，母液回收；最后在105℃下烘干得到产品。
【方法二】
在反应釜中加入山梨酸，然后加入山梨酸质量66%的水，在45℃下滴加49%的氢氧化钾溶液，直到反应液PH=8为止，反应约需45min。加入一定量的活性炭，真空抽滤，在40-45℃下将滤液减压蒸发3-4h，达到要求后升温至70℃放料。经离心脱水得结晶，母液回收，最后在105℃下烘干得到产品。

山梨酸钾上下游产品信息

【上游原料】
碳酸钾-->氢氧化钾溶液-->山梨酸
【下游产品】
保鲜剂

化学品安全说明书(MSDS)



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